viernes, 8 de febrero de 2013

Consomé a mi estilo


Ingredientes:

            Hueso de ternera- huesos de pollo- aceite de oliva- sal gorda- puerro- zanahoria- pimiento- ajo- patata- agua.

            Echar todos los ingredientes en una tartera con agua para que cuezan.

            De que haya cocido todo un buen rato echar, sal gorga y un chorro de aceite de oliva.

            Colocarlo, para una sopera y ya.

            Una ración.
            Buen provecho.
 
 

 

 

 

 

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