Ingredientes:
Masa
quebrada “Brisa”- 4 lonchas de jamón cocido- 4 lonchas de beicon- 2 huevos-
chorrito de leche evaporada- puñadito queso para gratinar.
Estirar un
poco la masa con el rodillo y pincharla con un tenedor.
En un bol,
batir los huevos, cortar el jamón y el beicon en trocitos (a éste quitarle la
piel).
Echar el
chorrito de leche evaporada y el puñado de queso, juntarlo todo.
Poner la
mezcla que hemos hecho encima de la masa.
Precalentar
el horno a 200º meter la kiss 20 minutos y ya.
Una ración.
Buen
provecho.
