sábado, 28 de marzo de 2015

Salpicón de marisco


Ingredientes:

Gambas- filetes de merluza (mejor rape congelado)- pulpo cocido- palitos de cangrejo- salmón http://comidasdebocaenboca.blogspot.com.es/2013/12/salmon-en-tarros.html- huevos cocidos- aceitunas rellenas- aceite de oliva- vinagre- sal fina.

Cocer el pescado y las gambas.

Cortar el pulpo cocido.

Seguir cortando el salmón, las aceitunas, el huevo cocido.

También cortar el pescado que hemos cocido, escurrirlo, las gambas, los palitos de cangrejo.

Juntarlo todo y echarle, sal fina, aceite de oliva, perejil y ya.



Una ración.

Buen provecho.