Puré de acelgas

Ingredientes:

            Acelgas- patata- zanahoria- cebolla- perejil- aceite de oliva- agua.

 

            En una tartera poner agua y echar los ingredientes.

            Dejar cocer un ratito y después echar un chorro de aceite de oliva, dejar otro ratito y ya, pasar la batidora.

            Una ración.

            Buen provecho.