Bollo de nata

Ingredientes:

            1 vaso de los de agua de nata (un cuarto litro)- 4 huevos- 3 vasos de los de vino de azúcar- 4 vasos de harina- 1 papeleta levadura.

            Batir bien los huevos, seguir batiendo echando la nata.

            Echar el azúcar y seguir con la harina.

            Terminar con la levadura, juntarlo todo bien.

            Echar la masa en un molde y meterlo en el horno precalentado.

            Cuando esté hecho poner en una bandeja y ya.

            Una ración.

            Buen provecho.