Ingredientes:
1 taza de
leche- 1 taza de azúcar- 4 huevos- 2 cucharadas de margarina o mantequilla-
aceite de girasol- harina.
Deshacer la
margarina con el azúcar y reservar.
Batir los
huevos y echar la margarina con el azúcar.
Seguir con
la leche y un poco de harina.
Poner harina
en la encimera, echar la masa y seguir amasando y echando harina hasta que no
se peque a las manos.
Estirar un
trozo de masa y hacer rectángulos de
unos 8 cm. de largo por 4cm. de ancho y hacerles un corte en el centro.
Meter un
lado por el centro y estirar un poco.
Freír en
aceite de girasol por ambos lados, escurrir en papel de cocina y ya.
Una ración.
Buen
provecho.
No hay comentarios:
Publicar un comentario